不上頭、不燒心：醬香蒸餾時接酒溫度高達40°以上，能大限度的排出醛類及硫化物等有害物質(zhì)。醬香酒中揮發(fā)物質(zhì)相對于少，不易揮發(fā)物質(zhì)相對較多，對人的 ** 小，所以飲后不上頭、不燒心。
有益身心健康：醬酒屬于純糧食提取，并經(jīng)過多次發(fā)酵，長期儲存，標準體系非常復(fù)雜，不同年份，不同輪次，不同典型體，不同的酒樣體精心勾調(diào)而成，經(jīng)過長期存儲，不僅香味十分復(fù)雜、豐富、協(xié)調(diào)，并且含有多種有益身心健康的微量成分。
醬香型白酒出酒率：醬酒的出酒率大約在23%左右。
醬香型白酒的酒色：優(yōu)質(zhì)的醬酒酒色都是微黃色，經(jīng)過高溫和長期的儲存，醬酒的顏色也會隨著逐漸改變。
標簽：醬香型白酒
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